[강원]강릉 초당동 '차현희 순두부 청국장'

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#초당동
#차현희순두부청국장
#주차가능
#콩비지전골추천

강릉 지인이 소개한 맛집입니다.
엄청 기대...
결론부터 말씀드리면요
전 순두부보다 콩비지입니다.
맛보기로 먹어봤는데요 엄지 척 이었습니다.
무엇보다 반찬이 맛있습니다.

우리나라 콩으로 만든다니 손님인 저희는 너무 좋죠

서울이었으면 가져왔을 거예요^^

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궁금해서 두부 제조실을 둘러보았습니다.

음식이 나오기까지 시간이 있어
식당도 둘러보았습니다.
반찬은 저희가 얼마든지 가져다 먹지만 남기셨을 땐 벌금이 있습니다.

제육 맛있어요.
기본 반찬에 들어갑니다.

고추, 깻잎도 맛있고요
같이 가신 분이
깻잎을 포장해 주셨습니다.
감사하게도...

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저희는 순두부 전골 정식을 시켰어요.
직접 만드신 특제 소스가 국물 베이스입니다.
반찬이 다 맛있어 순두부 전골의 어중간한 맛은 패스!

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포실포실 황태구이 짱짱짱!!!

냄새 안나는 제육도 엄지 척!

가을 낙지도 들어가네요^^

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이곳의 보물 음식
콩비지입니다.
말이 필요 없는 맛이고요.
비지를 꽉 짜낸 것이 아니라서 황태구이처럼 포실하고 고소하고 맛있습니다.
다시 가면 전 무조건 콩비지 전골입니다!!!
자꾸 생각나네요....